Parroquia rural · Cuenca, Ecuador
Cumbe
San Luis de Cumbe es una parroquia rural del sur donde se encuentran los valles altos, la agricultura y la memoria comunitaria con historias cañaris e incas. El relato parroquial relaciona el nombre con un grupo mitmaq sureño asociado a los tejidos finos y registra la separación de Cumbe de San Bartolomé como parroquia de Cuenca en 1850.
Un nombre que atraviesa la historia
La narración histórica del GAD conserva varias capas de memoria del lugar: asentamientos cañaris, movimientos de población inca y la posterior parroquia colonial y republicana. También describe el valle como espacio de agricultura, ganadería, comercio de lana y vestimentas y costumbres heredadas, y señala que algunas fechas se conservan sobre todo en la memoria local. 1 2
Caminos antiguos, comida y paisaje vivo
El Camino Viejo de Cumbe formó parte de la ruta histórica que unía Cuenca y Loja, enlazando caminos prehispánicos con el movimiento posterior de personas, animales y mercancías. El plan parroquial vigente cartografía el potencial turístico cultural y natural, incluidos cerros sagrados y servicios locales; el programa municipal identifica a Cumbe con la cascarita y propone festivales alrededor de esa cocina local. 3 4 5
Videos

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Rostros de de la Parroquia Cumbe, Azuay, Cuenca
Doctv Ecuador · 2021-12-28
Retrato audiovisual breve y local de personas y vida cotidiana en Cumbe.
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PDF y documentos

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PDOT-Cumbe-2020
GAD Parroquial de Cumbe · 2020
Sección cultural del plan territorial sobre el contexto arqueológico de Inga Huasi/Tambo Real y las limitaciones del turismo.
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PDOT-CUMBE 2024-2027
GAD Parroquial de Cumbe · 2024
Plan territorial vigente con mapa y caracterización de oportunidades de turismo cultural, patrimonial y vivencial.
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PDF · 6
Georeferenciación, análisis y función del patrimonio toponímico del cantón Cuenca: parroquias rurales de Cumbe y Victoria del Portete
Universidad de Cuenca · 2017
Estudio de la Universidad de Cuenca sobre topónimos, lengua, memoria y paisajes culturales de Cumbe y Victoria del Portete.
Copia local del PDF · 132 páginas
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Gobierno y lecturas
Fuente oficial · 1
Historia, tradición y cultura
GAD Parroquial de Cumbe
Historia parroquial extensa sobre memoria cañari e inca, el nombre Cumbe, la formación parroquial, el Camino Viejo y las costumbres locales.
Visitar fuenteFuente oficial · 4
Cumbe parroquia de la cascarita
GAD Municipal de Cuenca
Propuesta municipal para impulsar la tradición gastronómica de la cascarita mediante festivales y turismo rural.
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